Marina Krakowska z gastronomią: dlaczego obok kuchni polskiej powinno pojawić się także sushi (na wzór Iławy)
Jeżeli patrzeć na projekt Mariny Krakowskiej w sposób operacyjny (a nie wyłącznie „wizualizacyjny”), gastronomia nie jest dodatkiem. W opisie koncepcji akcentuje się, że marina ma być miejskim węzłem infrastruktury wodnej – z funkcjami postoju, serwisu, bezpieczeństwa i usług, w tym zapleczem gastronomicznym i hotelowym. To automatycznie otwiera przestrzeń na lokale, które nie tylko „ładnie wyglądają…